花園2016年5月 4日食品原材料采購(gòu)情況匯總 |
采購(gòu)單位： 花園國(guó)際大酒店 填表人：季蓉 審核人：曹學(xué)超 |
質(zhì)疑和投訴受理聯(lián)系人及聯(lián)系電話： |
序號(hào) |
采購(gòu)項(xiàng)目 |
品牌 |
規(guī)格型號(hào) |
計(jì)價(jià)單位 |
采購(gòu)單價(jià) |
采購(gòu)數(shù)量 |
采購(gòu)金額 |
供應(yīng)商 |
備注 |
類別 |
品名 |
1 |
水產(chǎn)類 |
甲魚 |
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1.2斤/只 |
斤 |
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杭長(zhǎng)文 |
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2 |
草魚 |
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5斤/條 |
斤 |
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3 |
牛蛙 |
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1斤/只 |
斤 |
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4 |
小長(zhǎng)魚 |
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斤 |
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5 |
中長(zhǎng)魚 |
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0.5斤/條 |
斤 |
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杭長(zhǎng)文 |
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6 |
文蛤塞肉 |
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250克/袋 |
袋 |
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黃德輝 |
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7 |
青蟹 |
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1.1斤/只 |
斤 |
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8 |
桂魚 |
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1.2斤/條 |
斤 |
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|
黃德輝 |
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9 |
鰻魚 |
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1.5斤/條 |
斤 |
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山山 |
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10 |
連頭 |
|
8斤/只 |
斤 |
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11 |
鮑魚 |
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10頭 |
只 |
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12 |
帶子 |
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只 |
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13 |
大河蝦 |
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斤 |
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吉義芳 |
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14 |
中河蝦 |
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斤 |
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|
吉義芳 |
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1 |
肉類 豬牛羊 |
五花肉 |
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斤 |
14.00 |
5.20 |
72.80 |
港灣 |
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2 |
精肉絲 |
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斤 |
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|
港灣 |
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3 |
細(xì)肉泥 |
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斤 |
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4 |
粗肉泥 |
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斤 |
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5 |
豬肝 |
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斤 |
6.00 |
8.40 |
50.40 |
港灣 |
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6 |
小膘五花肉 |
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斤 |
14.00 |
3.20 |
44.80 |
港灣 |
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7 |
筒子骨 |
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|
斤 |
11.00 |
10.60 |
116.60 |
港灣 |
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8 |
去皮前夾 |
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|
斤 |
13.60 |
5.70 |
77.50 |
港灣 |
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9 |
里脊肉 |
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|
斤 |
14.20 |
5.30 |
75.20 |
港灣 |
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10 |
咸肉 |
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斤 |
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11 |
凈豬肚 |
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斤 |
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12 |
熟牛筋 |
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斤 |
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黃紅令 |
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13 |
熟牛肉 |
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斤 |
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1 |
蔬菜類 |
瓠瓜 |
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斤 |
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|
竹林 |
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|
凈萵苣 |
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斤 |
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|
凈藥芹 |
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|
斤 |
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|
凈蘆篙 |
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|
斤 |
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|
|
凈銀杏 |
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|
斤 |
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|
竹林 |
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|
凈馬蹄 |
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|
斤 |
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|
|
|
|
|
春筍 |
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|
斤 |
|
|
|
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|
|
球生菜 |
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|
斤 |
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|
紫包菜 |
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|
斤 |
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|
韭菜 |
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|
斤 |
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|
香菜 |
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斤 |
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|
草菇 |
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|
斤 |
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|
平菇 |
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|
斤 |
5.80 |
11.30 |
65.50 |
竹林 |
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花菜 |
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|
斤 |
|
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|
黃豆芽 |
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斤 |
1.60 |
15.00 |
24.00 |
竹林 |
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|
黃瓜 |
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|
斤 |
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|
竹林 |
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2 |
蔥 |
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|
斤 |
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|
竹林 |
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|
姜 |
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|
斤 |
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|
凈蒜頭 |
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|
斤 |
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|
西蘭花 |
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斤 |
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|
雞毛菜 |
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斤 |
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竹林 |
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山藥 |
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|
斤 |
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|
竹林 |
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|
青椒 |
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|
斤 |
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|
竹林 |
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|
彩椒 |
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|
斤 |
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|
紅椒 |
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|
斤 |
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竹林 |
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紫山芋 |
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斤 |
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| |
